Udane zakupy na Targu Wielkanocnym
Wielkanocne specjały od lokalnych producentów, cudowne rękodzieło i własnoręcznie stworzone palmy – tak wspominamy pierwszy w Nowej Hucie Targ Wielkanocny, zorganizowany przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska. Nieciekawa pogoda nie zniechęciła mieszkańców Nowej Huty do odwiedzin nowo tworzonego przez nas Centrum Lokalnej Kultury Kulinarnej Bistro Marchewka. Na targu można było porozmawiać bezpośrednio z lokalnymi wytwórcami produktów lokalnych oraz zrobić przedświąteczne zakupy. Wśród wystawców znaleźli się małopolscy producenci i rolnicy, m.in.: Bolesław Bobak z Zębu z górskimi serami, Janina Molek z Tropia z pasztetem z fasoli, Antoni Pawłowski z Łososiny Dolnej z tłoczonymi sokami, czy Stanisław Fiema z jajami.
Można było zakupić cudowne, lokalne produkty, takie jak: chleby na naturalnym zakwasie, ekologiczne jaja i warzywa, tradycyjne wędliny, świeżo tłoczone soki, wędzone pstrągi, produkty garmażeryjne, pasztety z fasoli, ciasta i ciasteczka.
Każdy z odwiedzających gości miał okazję skosztować ekologicznych jaj, chrzanu w różnych wariantach, a także wielu wspaniałych produktów od naszych wytwórców współpracujących w projekcie Produkt Lokalny Małopolska.
Nie zabrakło także prawdziwych, tradycyjnych ozdób świątecznych ręcznie wykonanych przez Koło Gospodyń Wiejskich Korona Północnego Krakowa, KGW z Gdowa oraz Pani Ani z Koszyka Lisieckiego. Dla najmłodszych przygotowano malowanie i ozdabianie pisanek, a także warsztaty z wikliny oraz robienia własnej palmy wielkanocnej. Te ostatnie cieszyły się największym zainteresowaniem, nie tylko wśród dzieci, ale także ich rodziców. Pan Andrzej z Lipnicy Murowanej ciekawie opowiadał o tradycji wyplatania palm oraz lipnickim konkursie, a także fachowo radził i pomagał w wyplataniu palmy.
Krokusy i żonkile, dekoracje ze świeżych kwiatów zwiastujących wiosnę urozmaicały targ. Dziękujemy za odwiedziny i zapraszamy na kolejne wydarzenia.
Targ Wielkanocny zorganizowany został 28 marca 2015 roku w Marchewka Bistro w NCK przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska jako efekt realizacji projektu Produkt Lokalny Małopolska. Wydarzenie współfinansowane było ze Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy.