Uwagi do projektu Wytycznych Dobrej Praktyki Higienicznej i Produkcyjnej

Do 3 czerwca br. można było zgłaszać uwagi dotyczące projektu Wytycznych Dobrej Praktyki Higienicznej i Produkcyjnej przy produkcji żywności niezwierzęcego pochodzenia w warunkach domowych z wykorzystaniem surowców roślinnych z własnych upraw.
Sekretariat Kampanii Legalna Żywność Lokalna w odpowiedzi na liczne propozycje ze strony społecznej, przygotował pismo do Ministerstwa Zdrowia z uwagami do projektu. Zachęcamy do zapoznania się z przygotowanym dokumentem – tutaj.